玫瑰花的资料

玫瑰花的资料

问题补充说明：请大家告诉我一下:1、玫瑰的英文名字叫什么?2、玫瑰。。。。。。。。。。。。。反正有关玫瑰的资料就可以了哈

【科属】为啬蔽科植方物玫瑰的花

【别名】徘徊花、笔头花、刺玫花、赤蔷薇花。

【性味归经】性温，味甘，微苦;人肝、脾经。

【功效主治】理气解郁，和血左款石何散瘀。主治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿回毒等病症。

【营养成分】每100克玫瑰花含挥发油(玫瑰油)约3克，还含有槲皮甙、苦味质、愿帝洋板景每命浓连件凯脂肪、鞣质、维生素等。

1.活血祛瘀，调经止痛玫瑰花辛香味浓，能帮助体内正气的运行，推动血液循环，故有祛瘀调经的作用，常用于通在胶完眼例两脸月经不调，损伤瘀痛等。

2.疏肝利胆，解郁现代科学研究发现，玫瑰花所含的挥发油有促进胆汁分泌的作用，帮助脾胃的消化，可用于肝胃不和，胸闷胁胀作痛，胃脘疼痛，暧气则决愿舒，纳呆不思食等病症。

【保健食谱】

1.玫瑰玻璃肉鲜玫瑰花2朵，肥猪肉4O0克怎立热规消热天，芝麻、白糖各适量。猪肉切小条加湿淀粉拌匀;鲜玫瑰花摘洗干净，切成粗丝，再把芝麻淘洗干净，炒熟;炒勺烧热，倒人生油，烧至六成热，将浆好的猪胡系随燃吗肉逐条人锅中油炸，捞出沥油;锅内留底油少许，放人白糖，翻炒至能挂长丝，随即下肉条颠翻几下，待糖全裹在肥膘上面，投入芝麻仁、鲜玫瑰花丝.迅速翻炒几下，盛在抹去翻效础钢序慢验市充村好油的平盘内，晾凉这线试树感迫团即可。此菜具有补肺健脾，理气和刑座血的功效，适用于脾胃虚弱，阴虚咳嗽，食欲不振，消化不认良，便秘等病症。

2.玫瑰豆腐鲜玫瑰花1朵.豆腐2块.鸡蛋1枚.面粉、白糖、淀粉、青丝各适量。玫瑰花摘洗干净，切成丝，放在盘内;豆腐切成小块;鸡蛋打人碗内，加上湿淀粉、面粉，搅成鸡蛋糊;炒勺洗净，把豆德论腐块沾上干淀粉，再挂上蛋糊，下油锅炸至金黄色，捞出，沥去油;炒勺内放少许清水，下人白糖搅炒，使其溶化起大泡，放人炸好的豆腐块翻炒几下，放人鲜玫瑰丝及青丝，见糖发白时盛人盘内，再撒上白糖即成。此菜具有益气和胃，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，腹胀，消渴，乳痈，肿毒等病症。

3.冰糖玫瑰玫瑰花50克，冰糖适量。玫瑰花洗净晾干，放人碗内，加人冰糖和适量的水，放人笼内，用碟子盖好碗蒸15分钟，出笼即成。本食品甘甜清香，具有理气解郁，和血散瘀的功效，适用于肝胃气痛，吐血，月经不调，痢疾，肿毒等病症。

4.玫瑰香蕉鲜玫瑰花1朵，香蕉500克，鸡蛋1枚，面粉、白糖、芝麻、淀粉各适量。香蕉去皮切成块;鲜玫瑰花摘洗净，控干修强果图氢试考水，切成粗丝;鸡蛋打人碗内，加面粉、湿淀粉拌匀调成糊;芝麻淘饭海研写末力某突程现洗干净炒熟;炒锅置火上，注人生油，烧五成热，将香蕉块粘一层面糊，逐块人油钢，炸呈金黄色时捞出，控净油;锅内留底油少许，放人白糖，待糖炒至黄色时下入炸好的香蕉块，翻炒几下，使白糖全部裹在香蕉上面;在白糖香蕉上撒上熟芝麻仁，颠翻几下，盛人抹好油的平盘内;菜上撒鲜玫瑰花后即可。本食品具有健脾胃，通肠道的功效，适用于肝胃气痛，烦渴，痔血积，肿毒，便结等病症。

【于果婷夜列师害敌注意事顶】玫瑰花性温，内热炽盛者慎食。

【文献选录】

《食物本草》:“主号信训告脸利肺脾，益肝胆，辟邪恶之气。”

《药性考》:“行血破积，损伤瘀痛。”

《本草拾遗》:“和血行血，理气，治风痹，噤口痢，乳痈，肿毒初起，肝胃气痛。”

《本草再新》:“舒肝胆之郁气，健脾降火，治腹中冷痛，胃脘积寒，兼能破血。”

【文化欣赏】

唐·唐彦谦。《玫瑰》:“麝姓腾清燎，鲛纱覆绿蒙。宫妆临晓日，锦段落东风。无力春烟里，多愁暮雨中，不知何事意，深浅两般红。”

宋·杨万里。《红玫瑰》:‘叫关月季姓名同，不与蔷薇谱谍通。接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。风流各自燕支格，雨露何私造化功。别有国香收不得，诗人熏人水沉中。”

清·秋谨。《玫瑰》:“闻道江南种玉堂，折来和露斗新妆。却疑桃李夸三色，得占春光第一香。”