沈阳美食排行榜前十名都是哪些？

沈阳美食排行榜前十名都是哪些？

沈阳美食排行榜前十名的有：熏肉大饼、小鸡炖蘑菇、沈阳回头、老边饺子、白肉血肠、吊炉饼、锅包肉、马家烧麦、咸鱼饼子、杀猪菜。

1、熏肉大饼

是一款吉林省的特色传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大360问答饼色黄清香，里软外酥层次多。

熏肉选用鲜猪肉，用温合重站期补诗这初碱水涮净，在清水中浸6-10小时，然后切成方块放入老汤中煮熟，再加红糖熏制。大饼用肉汤食盐和调料加入面粉中和成酥软面团，醒面时间稍长，擀片抹油，重叠复擀几次，烙制成饼。其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不农输妒喜初城陆座愿柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。

2、老边饺子

是沈阳驰名的传统风味食品，其子边德贵在继承父业的基础上摸索出烫煸馅的生弦换目眼方这说胞沿办法，系将肉馅用油煸之后再放入骨汤里煨好，使原收缩的肉馅松散味美，易于消化。以精粉为皮，包馅而成，可蒸、可煮、可煎、可州粒烤，有几十个品种，皮薄馅饱，鲜香味美，油润不腻步击货。

由于它风味独特，因此很讲海充晚草初是够须快名声大振，建国后在党史和政府的关怀下，经后人太调专口药的不断创新，使其质新集岩量大大提高，成为沈阳市闻名遐迩的传统风味小吃。

3、白肉血肠

是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱，又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜，其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。

白肉血肠名闻东北的地方菜，以猪肉、血肠为主要原料，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口，驰誉吉林食百站铁苗越苑已有几百年历史。