马乳的作用与功效
的有关信息介绍如下:虽然马乳营养价值比较高,但是也不适宜食用生冷马乳,尤其是脾胃虚寒的人群。马乳具有养血润燥、清热止渴、主血虚烦热、虚劳骨蒸、消渴等功效。
牙疳马乳含较高量的溶菌酶,达0.3-1.0mg/ml.溶菌酶对革兰阳性细菌有杀菌作用,能水解N-乙酰胞壁酸和乙酰氨基脱氧葡萄糖间的β-1,4-糖苷键,使细胞壁破裂,造成细菌死亡。
溶菌酶与抗生素合用有协同作用。
溶菌酶尚有抗病毒作用,在人宫颈癌(HeLa)细胞被疱疹病毒感染的培养液中加入溶菌酶,有抑制细胞变性作用。溶菌酶也可抑制腺病毒的生长。
此外,溶菌酶尚有抗血纤维蛋白溶解作用,参与间隙连接组织的修复和粘多糖的生物合成等。