馒头是发物吗

馒头是发物吗

馒头不属于发物，所谓发物属于民间说法，主要指会对身体产生刺激性以及可能会导致某些疾病发作的食物。

对于过敏体质人群、疾病恢复期、注射疫苗后等情况，可能会要求禁忌进食发物，因可能会诱发疾病发作或加重病情等。

很多气味芳香或者味道较重的食物均属于发物，常见发物包括香椿芽、香菜、茼蒿、韭菜、葱、姜、蒜等，鱼、虾、蟹等海鲜以及牛羊肉。

如果平时属于易过敏体质，或者存在过敏性疾病，比如过敏性皮炎、过敏性鼻炎等，需要尽量少吃发物类食品。因可能会刺激机体，导致过敏症状更加严重或诱发过敏，可能出现皮肤瘙痒、红疹等症状。如果出现过敏症状时，可以在医嘱下给予抗过敏药物，如马来酸氯苯那敏。

馒头主要由面粉或者玉米面等杂粮制作而成，性质平和，主要作为主食食用，不属于发物。

如果患者处于疾病恢复期或注射疫苗后等情况时，可以选择馒头作为主食进食，不会对患者产生不利影响，同时还可以为机体提供一定能量，有助于疾病恢复。