决明子的功效与作用及食用方法

决明子的功效与作用及食用方法

概述 决明子，中药名。是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之。决明子不仅可以用药还可以食用，下面我们就具体来看一下。

决明子的功效与作用及食用方法1

功效一：减肥降脂

1.荷叶、决明子、山楂、泽兰各6克,水煎代茶饮。

2.山楂30克,决明子15克,加水1000毫升,水煎代茶饮。

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功效二：治高血压病

1.决明子适量,炒黄后捣成粗粉,泡开水服,每次3克,每日3次。

2.决明子15克,夏枯草10克,水煎服,每日1剂,连服1个月。

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第三：食用方法 决明子粥: 原料:决明子15克,粳米60克,冰糖少许。

用法:先将决明子放入锅内,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可。

顿食,每日1剂,连用2周。

功效:清肝,明目,通便。用于白内障。 夏季食。每日1剂,5~7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。

宜忌:大便泄泻者忌服。

注意事项如果没有什么是晴天的话,就最好少服用,因为是药三分毒,孕妇忌服,脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。

如果想使用决明子,应该先考虑清楚是否适合,别让其作用适得其反。