苦荞的功效与作用

苦荞的功效与作用

苦荞又称鞑靼荞麦，为蓼科草本植物野生或栽培苦荞麦的瘦果，具有清热解毒、益气活血、降气宽肠等多种功效与作用。

如果用于治疗疾病，建议在医生指导下使用。

苦荞味苦、性甘平，主要有清热解毒、益气活血、降气宽肠、安神、祛积化滞、止咳平喘等功效。

除此之外，苦荞中含有的黄酮类化合物芦丁、槲皮素等成分，还具有消炎镇痛、健脾开胃、润肠通便等功效。

中医临床可以应用苦荞治疗不同的病症，如胃脘胀痛、食欲不振、痢疾、腰腿痛、跌打损伤、狂犬咬伤等，也可以在日常生活中用热水冲泡苦荞，作为茶饮饮用，通常情况下能够起到保健作用。中医临床上，通常将苦荞配伍茉莉花、菊花等中药材，从而更好起到清热降火的作用。

对于脾胃虚寒的人群，应慎用苦荞，以免导致人体出现不适。

不建议患者自己用苦荞治疗疾病，以免使用不当导致病情加重。