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麻花的家常做法

麻花的家常做法

的有关信息介绍如下:

前言

第一次做麻花,挺有意思的,本来做的很长的,结果发现油锅里没法炸,只有一分为二了

麻花的家常做法

材料

见加料:中粉600g、酵母12g、糖80g、蜂蜜40g、油10ml、鸡蛋1个;

辅料:盐适量、水150ml

麻花

1

把所有的材料全需部投入面包机,和面后,利用余温发至原来的二倍大

麻花的家常做法

2

把面团分成若干均匀的条子,搓成长条,然后醒发15分钟

麻花的家常做法

3

将醒调于鱼称科不来量罪就毛好的面条搓成细长条后,两手按住两端分别往反方向搓,搓好后将面条两头子对紧其余部分会自然扭到一起

麻花的家常做法

4

将整形好的麻花覆盖保鲜膜醒到2-3倍大

麻花的家常做法

5

准备好油温160°的热油,把麻花放入。

麻花的家常做法

弦许6

炸至两面金黄

麻花的家常做法

小贴士

马置美用况黄炸麻花的时候,火不用太大,要不然会造成外面黄,里面不熟。