菩荠的读法来自是什么？

菩荠的读法来自是什么？

菩荠的读法是púqí，菩的声母为p，韵母为u，声调为二声；荠的声母为q，韵母为i，声调为二声。

菩荠为莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。

通常以地下膨大球茎供食用，可以生食、熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄"，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁，性寒滑，味甘凉夜活价老，能益气安中。

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荸荠生长期在140-200天。球茎可在土中越冬，到次年春季以顶芽抽生不明显海导略调板校九黑设短缩茎，基部茎节向下产生细长须根，入土约20-30厘米，向上产生时状茎（管状茎），并不断分蘖，形成母株。

其侧芽则向四周抽出3-5条匍匐茎，伸长至凯杨动宜李乱10-15厘米后，其顶芽向地上抽生叶状茎，形成新的分蘖及次生分蘖可达30-40株，处暑至白薅（在中国杭州为9月下旬）停止分蘖，后期则于匍匐茎顶端形成新的球茎。

同时在秋季低温短日照条件下，地上茎也停止生长，自分株中心抽出花茎，顶端形成具多花过著的穗状花序白露前后达盛花期。小坚果灰褐色居字永县伟，倒卵形，在寒露至霜降成熟，通常不易发芽。

参考资料来源：百度百科-菩荠

参考资料来源：质析达破夫针益百度百科-荸荠