Simone卤牛肉的做法及配料
的有关信息介绍如下：问题补充说明：卤牛肉的做法及配料... 卤牛肉的做法及配料 展开
主料：牛腱copy子1000克。
辅料：葱1颗、姜6克、来自香叶2克、八角3克、桂皮1片、丁香3个、草果1个、小茴香8克、蒜5克、醋2克、香油3克、生抽8克、老抽3克。
升做法如下：
1、把香叶、八角、桂皮、丁香、草果、小茴香装入袋中。
2、锅中放入水，放入牛肉煮一会，去除血水。
3、然后将活报答袁者委牛肉捞出，洗净表面浮沫。
4、另准备一个锅，放入水、牛肉、姜片、葱段、香料包、生抽、老抽。
5、大火煮开，转小火煮1个小时，加入盐调味，再继续煮至牛肉熟即可。
6、牛肉做好后，捞出。切片即可360问答。
