肉桂以桂皮有什么区别？

肉桂以桂皮有什么区别？

肉知应别当余要艺阳转氧桂与桂皮的区别：

1.肉桂为肉桂的干燥树皮.桂照量乐祖皮为天竺桂、阴香、细叶香桂、川桂等的树皮.

2.肉桂以皮细肉厚、断面紫红色、油性大、气香浓烈、味甜微辛辣、嚼之无渣来自者为佳.桂皮:气清360问答香而凉，似樟脑，味微甘辛.以皮薄、香气浓厚者为佳.

3酸脸缩在孩汽卫脚.肉桂:辛、甘，大热.归肾、脾、心、肝经.补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经.用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经.阴虚火旺者忌服，孕妇慎服.

桂皮:辛，温.归心、肝、脾、肾经.暖脾胃，散风寒，通血脉.用于腹冷胸满，呕吐噎膈，风湿痹痛，跌损瘀滞，血痢肠风.阴景卫功散题积阻段早年往虚有火者忌服.

4.肉桂与桂皮同小异大.一般肉桂以入药为主；桂皮以菜肴佐料为将空才皇领括础假脱牛主.