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镇江特产是什么?

镇江特产是什么?

的有关信息介绍如下:

镇江香醋、扬中河豚、镇江江蟹、来自丹阳黄酒 、丁庄葡萄 等。

1、镇江香醋

镇江360问答香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产,属于调室宽判请知味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说,叫重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌醋。

创制于1840年,驰名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、灯督绝希城米重流名优等奖、一等奖等,198编么序第0年获国家银质奖。

2、扬中河豚

河豚鱼又名气晚纪就布重星那读泡鱼,古名:鯸鲐,别名:也称值请歌尽鲀鱼、气泡鱼、辣头鱼,在江浙仅庆右右一带称小玉斑、大玉斑、乌狼等,在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼,在广东的潮汕地区称乖鱼,而在河北附近则称腊头。

征旧造板集义风技丝府征3、镇江江蟹

镇江江蟹体色浅青色,有光泽;腹部透射微红;黄毛金爪白肚皮,爪子长;头胸甲疣状突起明显、“工”字型花纹清晰。硒、养行体铁含量高,游离氨基酸总量和呈味氨基酸含量高。

镇江特产是什么?

4、丹阳黄酒

丹阳黄酒,以丹阳的糯米作原料,逐出用麦麸作糖化发酵剂,在澄清的酒液中加入米白酒配度,酒度为11°度以上。色橙黄有光,鲜甜香美,有独特的曲断经香风味,越陈越香。

统超岁练粉5、丁庄葡萄 

丁庄葡萄巨峰品种穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,紫色,皮易剥,肉厚汁多,甜而微酸;夏黑品种穗粒整齐均匀,果粒圆形,紫黑色,肉质紧脆,甜而微酸。阳光玫瑰品种穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,黄绿色,皮薄肉脆,浓香味甜,有玫瑰香味。

参考资料来源:百度百科-丁庄葡萄

参考资料来源:百度百科-丹阳黄酒

参考资料来源:百度百科-镇江江蟹

参考资料来源:百度百科-扬中三鲜

参考资料来言源:百度百科-镇江香醋