Simone蛋挞液正规做法
的有关信息介绍如下：
蛋挞液的正规做法如下：
材料：- 6个鸡蛋- 400毫升淡奶油- 100克细砂糖- 1茶匙香草精- 少许盐
步骤：1. 将鸡蛋打在碗中，并用打蛋器将其打散。2. 在另一个碗中混合淡奶油、细砂糖、香草精和少许盐。3. 将混合物与打散的鸡蛋慢慢混合，同时用打蛋器搅拌至混合均匀。4. 使用滤网过滤蛋挞液，以去除任何大块或小块的固体物质。5. 将蛋挞液倒入已制备好的蛋挞皮中，填满到大约3/4的容量。6. 将蛋挞放入已预热至350°F/175℃的烤箱中，烤约15-20分钟或直至蛋挞皮上色并裂开，蛋挞液凝固即可取出。
温馨提示：
1. 可根据个人口味调节糖和盐的量。2. 烤箱温度和烤制时间会因不同烤箱而异，建议根据自己的烤箱情况调整。
