你吃对了吗---鼻咽癌放疗患者饮食注意

你吃对了吗---鼻咽癌放疗患者饮食注意

鼻咽癌在我国是一种常见的恶性肿瘤，又称广东瘤(CantonCancer)。好发于广东、广西、福建、湖南等省，香港和台湾地区发病率亦高，上海和北方地区则少见。

因其解剖学限制及放疗敏感性，放疗为其主要的治疗手段，但单纯放疗有一定的局限性，形成了以放疗为基础，配合手术治疗、化疗、靶向治疗等的综合治疗是中晚期鼻咽癌的标准治疗模式。

放疗剂量达60至70Gy，放疗分割次数三十余次，往往合并化疗，对患者体质要求高。放疗中后期往往出现放射性的口腔黏膜炎，表现为口腔敏感、口腔溃疡、疼痛、咽痛等，患者难以进食。

因此鼻咽癌患者饮食需要多方注意。

1.加强营养贯穿始终：早期放疗反应较轻时尤其要加强营养储备，后期可能因放疗黏膜炎等造成饮食困难或因化疗引起食欲下降，会有体重下降。

加强营养有助于患者整个放疗期间的免疫力增高、体力增强，提高患者治疗的耐受性，减轻放疗过程中患者发生放射性口腔炎、放射性咽喉炎等。

多食用高蛋白、高营养、高热量、低脂肪的营养饮食，如鱼肉、瘦肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋等，可适当配备蛋白粉、肠内营养粉、牛奶、酸奶等；适当补充富含维生素的食物，如蔬菜、水果等。患者口腔敏感或难以进食时，将食物做成流质，如鸡蛋羹、蔬菜汁、水果汁等。牛羊肉、公鸡、鲤鱼少吃，中医来说属于发物，偏燥性，可能会加重黏膜炎。

2.放疗前期避免食用酸性食物，如醋、酸梅、酸李等，刺激唾液分泌可能诱发急性腮腺炎。放疗完成后，由于唾液腺受损，会有口干表现，则可以适当进食酸性食物。

3.放疗过程中要食用质软、易消化、偏凉、高蛋白饮食，忌热、烫、辛辣刺激食物。放疗属热邪，容易引起口腔黏膜反应甚至出现口腔溃疡、疼痛，故饮食要注意，以免刺激口腔黏膜。

4.放疗后加强营养，促进体质恢复，多食用新鲜蔬菜、水果、高蛋白、高营养饮食。忌辛辣刺激饮食。