酸奶饼干的做法大全

酸奶饼干的做法大全

饼干是我们生活中非常受大家喜爱的一种小零食，也可以作为正餐来吃。现在人们的生活条件好了，想要吃饼干不光是在外面购买，掌握了方法的话，更多人愿意在家自己动手制作。酸奶饼干的做法简单，营养价值高，在家制作的含金量更高。下面就来看看酸奶饼干的做法大全中几种不错的做法介绍。

酸奶表情饼干

材料

低筋面粉100g，黄油50g，酸奶30g，鸡蛋50g，白糖50g

做法

1.黄油从冰箱拿出来放置软后加入白糖用打蛋器打发均匀，加入打散的蛋液拌匀，再加入酸牛奶拌匀，最后加入过筛的面粉，拌成面团后放冰箱冷藏一个小时

2.将冷藏后的面团拿出来擀成片，用刀刻画出五官

3.放入烤盘上，入烤箱上层，150度，上下火烤20分钟

柠檬酸奶饼干

材料

无盐奶油50克 细砂糖15克 原味酸奶50克 奶粉10克 柠檬1个(取皮屑用），低粉60克

做法

1、无盐奶油室温软化后打散，加入细糖打至松发变白。

2、加入酸奶、奶粉，柠檬皮屑，打发至均匀的奶油糊。

3、筛入低粉，用刮刀拌成面糊。

4、面糊装入挤花袋中，挤出花型，160度15－20分钟左右。

果香优酪乳饼干

材料

优酪乳15ml，奶粉35g，饼干适量，草莓，奇异果

做法

1、将奶粉盛入碗中，加入优酪乳，充分搅拌均匀，直至黏稠。

2、将优酪乳酱，涂抹在饼干上。水果切片，粘于饼干上即可。