Simone猪血的功效
的有关信息介绍如下：
猪血的功效是为机体补充营养和能量，食用时一定要注意适量。
猪血又称液体肉、血豆腐和血花等，猪血在各个地方皆有生产，是生活中比较常见的一种食物，猪血味甘、苦，性温，猪血中含有丰富的维生素、蛋白质、铁、磷、钙等营养成分，猪血中的蛋白质为优质蛋白含有人体必需的各种氨基酸，必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此比较容易被人体吸收和利用，而且铁、磷、钙等微量元素对于机体也起到着至关重要的作用，所以适量食用猪血不仅可以为机体补充能量，还可以补充营养。
猪血营养价值虽然比较丰富，但是使用时不要单一过多使用，要与其他食物均衡搭配，过量食用不仅会增加肠胃负担，引起身体不适，还有可能造成铁中毒并影响其他矿物质的吸收，所以一定要注意适量。
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