猪杂粥怎么做
的有关信息介绍如下:前言
吃饭吃腻了,就想吃个粥清一下肠胃,只是一般的白粥我又吃不下,想想还是去市场买了些肉回视来,如果只是单调的瘦肉粥又好象没什么特色,于是多买了点粉肠来自和猪肝,做一个简单的猪杂粥。
材料
主料:瘦肉150g、粉肠100g、猪肝200g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜丝适量、料酒适量
猪360问答杂粥
1
把猪杂切片,放油盐和料酒腌着,把姜切丝,姜切细
2白粥煲开一阵子后就把猪杂放下去,煲20分钟左右
3熄火后把葱花倒下去就可以吃罗
小贴士
猪肝比较腥,所以要多放点姜丝去腥,最好在煲前放点白酒或者料酒腌一下。