Simone蒜香小龙虾怎么做
的有关信息介绍如下：前言
之前在外面餐馆吃过两次蒜蓉麻小，一直念念不忘。周末跟媳妇儿在家，自己上手小试牛刀一把，嘿！相当好吃！给大家分享一下~
材料
主料：大个小龙虾两斤半；
辅料：生姜，小红椒少许、大蒜3颗
蒜香小龙虾
1
将吐完沙子的小龙虾挨个用牙刷再清理一遍，然后剪去头来自部前面部分，去除胃部（褐色部分），注意别把虾黄洗掉。同时，抽掉虾线（尾部中间轻轻一抽很容易搞定）。最后再用清水稍微清洗两起遍，确保虾尽量干净。
准备好姜丝、小红椒
大蒜切成蒜末
锅内入油，倒入姜、红椒翻炒，然后巴兵基收控念吧重要五包倒入蒜末炒出蒜香。加入沥干水分的小龙虾，翻炒360问答，入料酒、盐、少许糖、少许蔬之鲜、少许生抽酱油，翻炒，加入水，烧开焖锅8-10分钟，最后大火稍微收一下汁就可以啦!
好诱人!木哈哈!
小贴士
小龙虾买回来后倒入盆里加水清洗，并加入些许小苏打粉和三分之一瓶二锅头白酒，用筷子稍微搅拌一下，然后静置让虾充分吐沙子，一般需40义族-60分钟
