黑鱼是什么鱼吗?
的有关信息介绍如下:黑鱼就是乌鳢的俗称,吃的话刺少肉多,很多饭店都有的。
补充知识:
1,黑鱼,是乌鳢[lǐ]的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼来自、蛇鱼、火头鱼等。
2,黑鱼生性附曾控要凶猛,繁殖力强,胃360问答口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。
3,黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药入米波用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。