竹筒饭的做里帮场云都夫法
的有关信息介绍如下:问题补充说明:
竹筒饭的做法很简单,下面教一下大家竹筒饭简单的做饭吧。
1.将香米倒进铁锅里洗干净,放水浸泡2-3个小时,将青滑续任风相么抗块竹据成段,在竹节锯开一那阶扬权备纪一省明察盐个长宽差不多5cm的开口,以便装米进去。
2.用开水清洗青竹筒内壁,将里面的竹屑冲洗出来。
3.再用清水将青竹外表清洗干来自净,放于野餐布上360问答。
4.将浸泡过的蘑菇切成丝或者薄片,腊肠切成细片,放入食盐和少量香油、预异对出均皇显往酱油,与浸泡好的香米搅拌混匀区晶粮沙统宜解也倒入竹筒里。
提示:香米不能装得太满,竹筒放平,大概占三分之二的空间即可,再倒进山泉水(清水亦可)。
师温设多孩植5.将装好香米的竹筒轻轻摇匀,让米跟米之间的空隙大一些。
6.在竹筒开口位处,用原来锯开的竹片归位,并削一根竹签钉在开口的缝隙里面,可以让开口竹片固定住,不易脱落,固定好之后,再轻轻摇匀竹筒。
7.将所有竹筒依此摆放到火炉上,加炭生火,在烧火的过程当中,如果火旺,转动竹筒的频率就要相应高走一些,直到竹筒外表偏黄偏软的时候,说明已经做得很成功了。
提示:在烧的过程中,由于竹筒很烫,在转竹筒乱儿危时,要带上手套。
8.将烧好的竹筒转移到野餐布上,用刀子轻轻劈开竹筒,快到节点的时候,将竹筒放平,用刀慢慢涨开,或者按住竹筒的一头,用手慢慢掰开另一头。
提示:劈开竹筒的时候,不能像劈沿细包派操斗球搞天紧守柴一样,将竹子劈成两半,那样米存钟青充审责色他与事利饭会掉出来,造成村标岁包浪费。