Simone白灼虾土城斯倍模喜兰题阶等难的做法
的有关信息介绍如下：前言
潮汕人吃虾，最常见的做法就是做二规红白灼，加盐加清水，连油都不用。句做出来的味道却特别的鲜美，来自虾肉清甜柔韧，完全防是原汁原味的美食。
材料
主料：活虾250g；
辅料：清水适量、盐适量
白灼虾
1
选择购买活虾。
清水略略冲洗，可剪去虾须。
将虾放入锅中，加适量清水。
加适量的盐。
盖上锅盖，大火煮开。
再转中火。
需观察火候，适当抖一抖锅，使虾受热均匀。
待虾身变色蜷曲，水分大致收干即可。
口味重一点的亲，可以弄点酱油蒜蓉蘸酱，蘸着虾肉360问答来吃，也非常美味。
小贴士
要注意不能过火，虾肉煮老了就不鲜美冷石里植别拿适大了。
