您的位置首页百科知识 川菜土豆烧鸡的做法 Simone 发布于 2023-08-15 00:18:35 607 阅读 川菜土豆烧鸡的做法的有关信息介绍如下:川味土豆炖鸡川味土豆炖鸡的用料大鸡腿2只土豆500g胡萝卜两根辣豆瓣酱两勺老抽适量香奈八角几个淀粉适量姜片适量大蒜一个大葱适量川味土豆炖鸡的做法步骤步骤1鸡腿肉滚刀切丁用酱油淀粉适量盐料酒腌制15分钟步骤2土豆胡萝卜滚刀切块用水浸泡10分钟步骤3葱姜蒜切小块备用步骤4热锅倒油放入葱来自姜蒜干辣椒香奈八角豆瓣酱爆香放入鸡块炒至金黄步骤5放入土豆胡萝卜炒一会加水没过中火炖煮至收汁加入白糖少许盐味精起锅