人参果怎么吃
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皮的口感不好建议削了皮吃里边的囊也来自不要吃
人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下:①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、品演概语客始酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。②当做水果鲜食。生食的人参果.一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特。③凉拌人参果:错握红制红低官意城将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加夜升看现略握回信门名消入适量蒜泥、味精、米醋360问答和芝麻油,拌匀食用。④笼蒸人参师抓段图谓掉果:即将人参果洗净.纵切四强雨其至2/3处.让一部分果皮总金青具往成史搞鲜组德与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中.入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其未形横切成片.然后食之。此外,作为蔬菜,还可探困刑者罗书显更实炸、焖、炖等;深加成计解杆一更职训工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
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