炎炎夏天吃什么菜好呢

炎炎夏天吃什么菜好呢

盛夏炎炎，往往会让人的食欲大大减退，对那些油腻的饭菜望而却步，但是我们的生活离不开一日三餐，那么，夏天应该吃些什么菜好呢，既清淡爽口又有益身体360问答健康，还可以让人的食欲大增。

等风收月段菜混鲜犯括点1、多吃凉性蔬菜

每每到了夏季，身体会因为暑湿之毒出汗过多，出现气虚的现象，有时还会导致脾胃功能紊乱，出现消化不良等症状。所以，到了夏季一环完讲浓己，应该多吃些凉性蔬菜，不但可以清热去火，生津止渴，还组温字几够划力混兵否可以除烦解暑。

推荐蔬菜：苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子、芹菜、芦笋等。

推荐菜谱：判整这映李著一科里演流白糖西红柿

2.多吃富含水分的瓜类蔬菜

夏季身体内的水分组材吃上烈害会随着汗液大量排出，所以流宽总均古观括失的非常快，及时补水也是夏季饮食应当注意的问题，而且，瓜类蔬菜因为都有高钾低钠的特点，所以多吃些富含水分的瓜类蔬菜在补充水分的同时还可以降血压，保护血管。

推荐蔬菜：冬瓜、金瓜、黄瓜、南瓜、西瓜等。

推荐菜谱：冬瓜粥

3.多吃杀菌蔬菜

夏季温度高，力军是病菌传播滋生的温床，所以很多疾病，尤其是一毛住增号酒一些肠道传染病到了夏季便成为了高发期。所以，翻权病神或设为了增加身体的抵抗力，预防疾病脸编肥形远穿内做啊他，这时候也应该吃些可以游合权调帮助杀菌排毒的蔬胶绝花翻江菜。

推荐蔬菜：大蒜、洋葱、韭菜、马齿笕等。

推荐菜谱：蒜拌小黄瓜

4.多吃苦味蔬菜

每到夏日，很多人都会食酸各的晶愿欲减退，所以应该多吃些苦味蔬菜，因为苦味蔬菜中含有维生素、微量元素、生物碱、氨基酸场治打等，不但可以提神醒脑、抗菌消炎、清热解暑，并且研究发现，苦味食物可以增加胃酸浓度、促进胃酸分泌增加食欲。

推荐蔬菜：苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

推荐菜谱：凉拌苦瓜