帝王蟹的做法怎么做

帝王蟹的做法怎么做

主料

帝王蟹

1800g

辅料

姜

20g

盐

5g

生抽

20ml

白醋

20ml

香油

5ml

步骤

1.冰鲜帝王蟹拆封，洗净。

2.把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。

3.锅中加水，放入姜片，笼来自屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸360问答5分钟即可。

4.姜末加入生抽济屋标笑某宗、白米醋、香油调向机困跑措行和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。

5.味道好极了！