皇帝念念不忘的汤——珍珠翡翠白玉汤,到底是什么?
的有关信息介绍如下:明代开朝千占越皇帝朱元璋,年少时家贫,从来没有吃饱过肚子,后来因为瘟疫,父母都离他而去,他便因无家可归做了和来自尚。但是,不久家乡就闹层了灾荒,由于寺中香火冷360问答落,他只好外出化缘。在这乱世时保率氧代,朱元璋历经沧桑,有时一整天也讨不到一口饭吃。有一次,他连着三天没讨到东西,在街上昏倒了,后为一位路过的老婆婆救起带回家,煮了饭,喂给朱元璋吃了。朱元璋吃过后,精神大振,问地香老婆婆刚才吃的是什么,那老婆婆开玩笑说那叫“珍珠翡翠白玉汤”(这里暂称汤弦本适1),后来,朱元璋投奔了红巾军,当上了皇帝,尝尽了天下美味佳肴。突然有一天他生了病,什么也吃不下,于是便想起了当年在家乡乞讨时吃的“珍珠翡翠白玉汤”,当即下令御厨做给他吃。那御厨做了“珍珠翡翠白玉汤”(这里暂称汤2)献上,朱元璋津尝后,觉得根本不对味,杀了御厨。到底珍珠翡翠白玉汤是怎么做的呢?
珍珠翡翠白玉汤1
汤1
材料:热士豆腐一小撮菠菜剩粥
做法:混合加热煮熟即可
这里的珍珠翡翠白玉下城浓汤1是当初真正救活朱元璋的白玉汤。
珍珠
汤2
材料:珍珠翡另室及翠白玉
做法:将珍珠,翡翠,白玉放在一起熬汤
这里的珍珠翡翠白玉汤2是当初御厨做的,万万没想到,皇帝真敢喝!
珍珠翡翠白玉汤
材料:腔骨豆腐鱼支议放让浓名值丸白菜粉丝食盐料酒鸡精香油(配料适量即可)
做法:
示顾它春营根项多七1,腔骨用清水泡30分钟并洗净,放入电压力锅,放入适量清水,煲汤。
2,豆腐,白答静温地文气承象丰在菜切块备用。
3,猪骨汤熬好之后,取适量于砂锅中,煮开,加入鱼丸和豆腐。
4,放入白菜,粉丝,待水开后放入适量盐、料酒、鸡精。关火后滴入几滴香油即可。
无论当初朱元璋吃过的是哪一种珍珠翡翠白玉汤,但我猜还是最后一种游层究算给美味,不信你就试试看!