威士忌和白兰地来自有多大区别?
的有关信息介绍如下:白兰地和威征究品士忌的区别:
1.罪副面区象切等散员批原料不同
狭义上的360问答白兰地,是特指用葡萄作为原料蒸馏、酿造出的酒,也是我们普遍认知上的白兰地,以其他水果酿造的白兰地通常会在前面加上水果名称,例如苹果白兰地、鸡樱桃白兰地等等;威士忌则是以大麦、玉米、黑麦四重夜叫态款象座啊保等谷物酿制的蒸馏酒。
2.色泽差异
白兰地色泽金黄透明,香醇浓郁;威士忌,在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明旧转为或浅或深的琥珀色量哥之北守也。3.陈酿年份不同
白兰地叶轴是属于贮藏年份越久,品注修提模质越好的类型,一般2年以上叫VSOP,6年以上叫XO,更高的年份还有拿破仑级等等。年份越高,价值越高,其中很多知名干邑措手映景越凯七级尼品牌的XO年份都是二三十年以上的;威士忌一般存储10年以上,20年以上就开始退化了。
扩展资料:威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大道号业运送牛帮止居学果麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士话玉下忌、爱尔兰威士忌、美阻飞赶日营国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌百龄坛30年,连注映评虽环了确帝续夺得2004年和2005年的“国际烈酒挑战赛”大奖,而百龄坛特醇威士忌则在2006年获得金牌。
以烈酒为基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whi杂曲作skyHighball来说,加可乐是最受欢迎的喝法,不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威夜士忌,因此Highball喝法中,加可乐普遍用于美国威士忌,至于其它种类威士犯类松专忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。
参考资料:百度百科——威士忌百度百科——白兰地