荷兰的特产

荷兰的特产

问题补充说明：荷兰的特产

荷兰奶酪——奶酪王国的瑰宝

根据最早的记载表明，荷兰的奶酪工业始于9世纪。这些奶酪出产于弗里斯兰省，为莎琳马格宫廷所享用。

在中世纪，荷兰的奶酪工业装尼帮已日趋成熟，在哈勒姆、林登和里沃登都建有专门的奶酪称量市场，用以规范奶酪的大小和重量。

早期的荷兰奶酪保藏性特别好，它们不易变质而且易于运输，因此通过陆路运送到360问答德国，甚至通过海运送到波罗地海和地中海以及更远的地方。几个世纪以来，荷兰奶酪的出口一直再背边检买至在不间断的持续，最远的到达西印度群岛东部和南美洲，到目前为止荷兰奶酪的出口本妈秋入还异掉阿依然非常的成功，荷兰有“欧洲的菜篮子”之美誉商江座，对很多人来说荷兰与奶酪是同义词。

荷兰奶酪最具代表性、最有名的，就是如同车轮般大小的黄波奶酪（Gouda），黄波奶酪占荷兰总奶酪产量的50%以上,它外表特征就像个黄色的大车轮，表面覆有一层标明口味的薄蜡，乳味比较浓重也最受欢迎。红波奶酪(EDAM)是世界上唯一保持完美球形的奶酪，是荷兰各类奶酪中第二重要的产品，占荷兰奶酪总产量的27%。黄波奶酪与红波奶酪均属原味奶酪，五图思况委其营养和口味均属上乘。Gouda与EDAM取自于荷兰两个城市的名字，和阶杆南呼可见黄波与红波在荷兰的重要载显尼首万叫终浓煤显脚性。