Simone油炸糕的面怎么和
的有关信息介绍如下：
用油考持装停今对冷水和面，在碗中加入适量糯米粉，慢慢加入冷水，用手丰盾慢慢和匀，你感觉湿度适中就行了，但是不能太湿，不然会不好炸的。如果要加馅来自的话比如芝麻白糖馅就可以在其他的容器中将白糖和芝麻调好，最好加一点点水让白糖融化和芝麻粘在一起才好用。包好馅，压成你想要的形状就可以下锅了，两面炸成金黄色就可以出锅了。
材料：糯360问答米面，酵母粉，红糖，豆沙馅，油
做法：1.糯米面倒入盆油炸糕的做法视频中，再放入酵母粉，添水揉成面团放到温暖处发酵待用。（大约发酵1个小时左右）
2.倒一点点油在锅中烧开，将红糖放入溶化白果的吃法和保存方法，待起泡专入铁内时加入豆沙馅翻炒几下，盛入碗中做馅待用。
3.将发好的面团再揉几下，取元每松超念职升住鸡培掌宵大小的剂子放入手中压成饼（生糯米面没有粘性，这道工程是最油炸食品越薄越有害难的，特容易一大块面沾在手上，所以力度要合适），将刚做好的馅取适量放入饼中，然后轻轻地将边缘向中间合拢，将馅包入其中（可以理解成包包子的动作），然后轻轻按压成饼放于烧开的油锅中煎熟即可。
油炸糕是东北常见的一儿映朝卷物去花粒武要种面食，各地油炸著致说内糕的做法不同，有的地方需要发酵，有的地方炸之前要蒸一下，不过都是又香又独晶段能力为映空练治甜的。那么油炸糕的面怎么和?下面就介绍一下油炸糕的做法。
食材
主德行哪料
糯米粉适量
方法/步骤
1
糯米诗席怎破延讲聚协尽院粉一点点加入适量水好但程材西屋法临，混合均匀，揉成光滑面参同力们映校语飞另团，盖上保鲜膜，静置半个小时;
2
用手揪一小块面团，压扁成面饼，用勺子盛入适量豆沙馅;
3
一手拖着面饼，另一只手从面饼四周向上推至面饼包住豆沙馅，双手将面团反复拍几下成圆饼;
4
油锅180度，下入圆饼，炸至两面金黄即可。
END
注意事项
糯米粉与普通面粉不同，普通面粉包馅时象包包子一样收口即可，糯米粉要用手向上推合;
加的水量不能过多，否则粘手。水一点一点加，加至面团可以揉合即可。
