儿童早餐吃什么最健康
的有关信息介绍如下:早饭要吃好,指的是早餐应吃一些营养价值高,少而精的食物,特别是对正在长身体的儿童来说,早餐应该吃得更好。
儿童早餐吃什么呢?
1、蛋白摄取
儿童的成长需要蛋白质,但不能大量摄入,所以每天早餐中摄取适量的蛋白质,可以保证孩子一天的消耗。
所以,建议早餐时可以让孩子吃鸡蛋或者是一点肉类,当然,豆类是最好的,比如豆浆或豆腐类。
2、营养配比
家长在照顾孩子的时候,建议多学习孩子的营养搭配,什么营养能够补充孩子一天所需的能量,就给孩子吃什么样的食物搭配。
推荐给孩子选择的早餐健康安全可靠,比如喝牛奶的时候,可以配点水果,效果更好,互相促进吸收。食用面条时,可加入鹌鹑蛋等,这样,营养成分就出来了。
3、杂粮结合
孩子的肠胃虽然还没有发育完全,但是还是不能一直吃细粮,偶尔吃一些粗粮是不错的选择。
因此,建议家长可以偶尔换一些粗粮给孩子吃。
比如在面里加点玉米面,或者在做粥的时候,加入一点黑米或薏米等,这样孩子就不会吃了,就能达到细粗粮同时食用的目的。
4、软硬结
以软硬为佳的食物,让孩子来吃,不要只吃硬的食物,或只吃软的食物。因此,吃馒头最好的时候,可以配些粥。在吃面包的时候,可以加一点牛奶等。
接着吃一颗水果,这样就会有效果,孩子在补充营养、吃饱的情况下,还可以补充玩耍所需的水分。
5、素食结合
孩子吃早餐,有些家长认为没必要吃肉,这是不对的。事实上,早餐一定要做到荤素搭配,这样,孩子在补充维生素的同时,还能补充蛋白质。
所以,建议家长给孩子喝牛奶,吃面包,吃点肉。
当然,如果是吃鸡蛋,喝牛奶的时候,还要再吃一点馒头,这样可以让孩子荤素搭配合理。
6、补充钙质的建议
一些家长在平时的饮食中不注意帮助孩子补钙,而偏要到医院给孩子开出补钙的药片,这是不对的。
事实上,早餐时要给孩子一些补钙的食物,比如,可以喝骨头汤,或者直接喝牛奶,豆浆都是不错的选择。
早饭时,其实也可以在孩子的饮食中加入一些鱼肝油。
7、保温。
孩子运动量大,特别是早上,消耗的体力很大,所以,早餐的补充很重要,这样,可以让孩子整个上午都有足够的精力消耗。
所以,一般情况下,给孩子吃一些能暖五脏的食物是最好的,比如馒头、粥、饺子类的食物,这样不仅可以保持孩子的热量消耗,还可以让孩子抵抗饥饿。