如何腌轴件沉四抓制野蒜

如何腌轴件沉四抓制野蒜

问题补充说明：如何腌制野蒜

　　1.野充蒜两捆。刚开始卖的时候两溶育低灯元一捆，后来5元三捆，具祖策内尔还现在一块五一捆了，一捆大概老创有20头新蒜。

　　2.把蒜头切下来，放到一边。

　　3.切下来的绿杆也不用浪费。在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯，据说炒着吃很香。

　　4.把蒜头的根须切掉，剥去外皮洗净，用清360问答水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味。这杆朝出氢感期间可以多换几次水。

　　5.准备醋和盐。我这次的糖蒜是衣粒甚用蜂蜜和醋腌的，还有用醋和白糖腌的，还有加酱油的，这就看个人的口味了。

　　6.取一个干净的坛子，把蒜头沥干水分放进坛子里。倒进醋，盐和蜂厚究蜜。没过蒜头即可。

　　7.盖住坛口，腌24小时就可以吃了。其实这时候蒜还有辛辣味，最好多腌几天，腌到蒜半透明的程度才算好，但是往往等蒜腌好的时候，我们吃蒜的热情也开始过劲了。