Simone丑耳是什么
的有关信息介绍如下：
丑耳是银耳的一种。丑耳在涨发率上会比银耳低些，不会像银耳那样泡的非常大，王族注存界状斤著数际跳但丑耳泡发后像一朵盛开的花，非常悦目。丑耳似率转房月金训假者味朵形紧密小巧,含胶质高，颜色要比普通的银耳(雪耳)更黄一些。银耳状似鸡冠或花瓣，有平滑柔软的胶质皱纹，白色半透情包粉针除派害攻天数明。干燥后呈黄色或淡黄色，质硬而脆，微有光泽气味特殊，无认度定酸味。
丑耳的胶质能够极好地保存下来，富含胶原蛋白。胶质含量的不同使丑耳的口感更粘更糯。用丑耳熬汤，汤汁浓稠，口感粘糯，香滑爽口，入口即化，是追求美丽的您的不二之选。
在市面上，丑耳普遍价格会比银耳低到5到8块钱。营养价值，都是不遑多让的。丑耳更适合炖，银耳更适合炒/煮和拌。
